お昼時のピークもすぎて、13:10ぐらいに新宿ハルクの裏の老舗の居酒屋周辺を
ふらふら歩いているとつけ麺の幟を発見!!
さっそく店内へ。席がいっぱいだったのに驚き。

麺は角中太の茶褐色した歯応えがあります。
並盛200g大盛300g徳盛400gが同一料金680円に驚き!!
とても居酒屋さんがお昼に提供しているものとは思えないほど本格的です。
つけ汁は酸味の無いドロドロな濃厚豚骨魚介スープです。
つけ汁が麺によく絡むためつけ汁が少なくなってしまったら足してくれました。(感謝)
メンマ、肩ロース焼、ネギ、細かい玉葱が沈んでいます。
スープ割ももちろん可能です。


「かつお粉」という細かい魚粉が置いてあります。
帰って調べると、居酒屋「あばら屋」らしい。
店名:新宿 徳川膳武 居酒屋あばらや
TEL:03-3342-4880
住所:東京都新宿区西新宿1-4-20
営業時間:[月~土]11:00~15:00
ランチ営業
定休日:日曜日
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