出張で名古屋へ。
名古屋といったら、ひつまぶし、味噌煮込み、味噌トンカツ。
時間もあまりないので、改札口すぐのエスカ地下街へ。
山本屋本店に向かったものの、すでに行列が時間的にきついので、
通り沿いの、備長へ。
ひつまぶし ２,８５０円
食べ方をチェック！！
１.一膳目は、そのまま。うなぎを生からじっくり焼いているので皮もぱりぱりしてしているので、皮が苦手な方でも大丈夫です。
２.二膳目は、さらしねぎとわさびで
ねぎが全く匂いがなくてこの後の営業でも安心。
３.三膳目は、うな茶漬け
ごはんもうなぎの量も多いので、かなりお腹がみたされます。
こんだけ楽しめれば、たまにの贅沢ですね。
漬け物もおしかったので、おみやげに買って帰りました。
また、いきたいですな。次回は、モーニングにも行ってみたいです。
住所：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
JR名古屋駅新幹線改札口すぐ
営業時間：定休日
11:00～15:30（ラストオーダー15:00）
17:00～22:00（ラストオーダー21:15）
※うなぎが無くなり次第閉店致します。ご了承下さい。
定休日：不定休（エスカに準ずる）
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